پاورپوینت بهداشت مواد غذایی (فصل دوازدهم کتاب تغذیه و بهداشت مواد غذایی ) سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای، در قالب 63 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 63 |
| حجم | 8 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت بهداشت مواد غذایی (فصل دوازدهم کتاب تغذیه و بهداشت مواد غذایی ) سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای، در قالب 63 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
حفظ سلامتی افراد با مقدار، نوع و کیفیت غذای مصرفی آن ها ارتباط کامل دارد. غذا از زمان تولید تا مصرف، مراحلی را طی می کند که باید از نظر بهداشت و نگهداری تحت مراقبت دقیق باشد تا از آلودگی و فساد آن جلوگیری شده و به صورت سالم و کاملا بهداشتی مورد مصرف قرار گیرد.
عناوین اسلایدها
مقدمه
علم بهداشت مواد غذایی
فساد میکروبی مواد غذایی
ویروس ها
تک سلولی ها
قارچ ها
مخمرها
کپک ها
باکتری ها
شرایط رشد باکتری ها
عوامل موثر در تخریب باکتری ها
بیماریهای باکتریایی ناشی از غذا
دوره کمون بیماری
عفونت های ناشی از آب و غذا
فساد غیر میکروبی
عوامل فیزیکی
عوامل شیمیایی
عوامل بیولوژیکی
ضایعات هنگام تهیه مواد غذایی
پیشنهادهایی در تهیه و طبخ غذایی
پاورپوینت کنترل بهداشتی مواد غذایی (فصل چهاردهم کتاب تغذیه و بهداشت مواد غذایی ) سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای، در قالب 72 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 72 |
| حجم | 23 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت کنترل بهداشتی مواد غذایی (فصل چهاردهم کتاب تغذیه و بهداشت مواد غذایی ) سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای، در قالب 72 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
غذاهای وارداتی و آلودگی های ناشناخته ای که به همراه خود به کشور می آورند هریک به نحوی می توانند سلامتی مصرف کننده را به مخاطره بیاندازند. به همین دلیل لازم است سیستم های دقیق و حساب شده ای بر کلیه امور مربوط به غذا و تغذیه در کشور نظرت داشته باشد.
عناوین اسلایدها
کنترل دولتی بهداشت مواد غذایی
کنترل بهداشتی مواد غذایی در منزل
توصیه های بهداشتی
بهداشت آشپز خانه
غذاهای پخته شده
غذاهای تازه
غذاهای نگه داری شده
نکات مهم بهداشتی، به هنگام تدارکات و تهیه غذا
مرحله اول :تهیه مواد اولیه (خرید)
مرحله دوم : بهداشت در آمادگی سازی مواد غذایی
مرحله سوم:بهداشت طبخ
مرحله ی 4: نکات بهداشتی توزیع و مصرف مواد
مرحله ی5 : نکات بهداشتی در نگهداری و دور ریز غذا
پاورپوینت عوامل موثر برای ادامه حیات موجود زنده،ساختمان یاخته و عملکرد (فصل اول کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 62 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 62 |
| حجم | 6 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت عوامل موثر برای ادامه حیات موجود زنده،ساختمان یاخته و عملکرد (فصل اول کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 62 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
فیزیولوژی واژه ای فرانسوی است ، به معنی دانش مربوط به نقش ویژه ی اعضا و قسمت های مختلف بدن موجودات زنده در فرهنگ معین به علم وظایف الاعضا تعبیر شده است .
در فیزیولوژی سعی بر آن است تا عوامل فیزیکی و شیمیایی که سبب پیدایش و توسعه زندگی است شناخته و توجیه شوند.
عناوین اسلایدها
تعریف فیزیولوژی
فیزولوژی به شاخه های زیر تقسیم می گردد
نیازهای بدن عبارت اند
اعمالی که موجود زنده به آن ها می پردازد عبارت اند از:
تعادل زیستی (هومئوستاز)
باز خورد منفی ( Negative Feed Back )
رابطه شیمی و فیزیولوزی
یاخته یا سلول (cell)
ساختمان غشاء
هسته
سیتوپلاسم
مهمترین اندامک های آندو پلاسم
میتوکندری
شبکه آندوپلاسمیک
ریبوزوم
دستگاه گلژی
لیزوزوم
سانتریول
تقسیم یاخته ای یا سلولی
تقسیم میتوز
انتقال مواد از غشای یاخته
تصفیه یا فیلتراسیون
انتشار یا دیفوژیون
اسمز
انتقال فعال :Active transport
آندوسیتوز Endocytosis
اگزوسیتوز Exocytosis
پاورپوینت فیزیولوژی بافت عضلانی (فصل دوم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 49 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 49 |
| حجم | 3 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت فیزیولوژی بافت عضلانی (فصل دوم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 49 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
مسئول حرکات غیر ارادی اندامهای داخل بدن است.
این نوع ماهیچه‌ها در اطراف اندامهای داخلی مثل روده ، طحال ، رگهای بزرگ قرار دارند.
دیواره رگها ی خونی (جهت تنظیم جریان خون ، تنگ و گشاد می شوند).
دیواره اندامهای داخلی (منقبض و منبسط می شود تا غذا هضم ، ادرار دفع ، یا نوزاد متولد شود)
تحت کنترل اراده نیست و انقباض آن نسبتا به کندی صورت می‌گیرد.
عناوین اسلایدها
عضله صاف (غیرارادی)
عضله قلبی (مخطط و غیرارادی)
عضله اسکلتی (مخطط و ارادی)
ساختمان عضله اسکلتی
اپی میزیوم
پری میزیوم
آندومیزیوم
ساختمان یک سلول عضلانی (سارکومر)
سارکومر
میوزین و آکتین
برشی از رشته های سارکومر
ساختمان آکتین و میوزین
تئوری یا مدل انقباض رشته ها به روش سر خوردن
صفحه محرکه
انواع انقباض
انواع تار های عضلانی
تولید انرژی از فسفو کراتین
تولید انرژی از راه گلیکولیز
تولید انرژی از سه ماده غذایی در چرخه کربس
تاثیر تعداد واحد حرکتی در تولید نیرو
ناراحتی های ماهیچه ای
کوفتگی ماهیچه
گرفتگی ماهیچه ای
پاورپوینت فیزیولوژی بافت عصبی (فصل سوم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 46 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 46 |
| حجم | 7 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت فیزیولوژی بافت عصبی (فصل سوم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 46 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
- انتهای آکسون دارای چین خوردگی هایی است که پر از ماده ی انتقال دهنده است.
- تعدادی میتوکندری نیز در آن وجود دارد که انرژی لازم را برای تخلیه ماده ی انتقال دهنده از کیسه ها تامین می کنند.
ماده ی انتقال دهنده موادی هستند که بین سیناپس نفوذ کرده وغشای سلول دیگر را تحریک می کند مثل استیل کولین-دوپامین-آدرنالین-گابا
عناوین اسلایدها
نورون چیست
ساختمان نورون
هسته soma
جسم سلولی تشکیل شده است از:
اجسام نیسل Nissle body's
دندریت(dendrite)
ساختمان نرون
آکسون(َAxon)
انواع آکسون
سیناپس
تقسیم بندی نرون ها از لحاظ ظاهری
نورون از نظرعمل
نورگلی
اپی نوریوم
تقسیم بندی تار های عصبی از نظر قطر و سرعت هدایت
پتانسیل استراحت وعمل در یافته های عصبی
سیناپس
فضای سیناپسی
تقسیمات دستگاه عصبی
مننژ
دستگاه عصبی مرکزی
هیپوتالاموس
مخچه
دستگاه عصبی خودکار
پاورپوینت فیزیولوژی غده های درون ریز و هورمون ها (فصل چهارم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 60 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 60 |
| حجم | 5 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت فیزیولوژی غده های درون ریز و هورمون ها (فصل چهارم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 60 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
در بدن انسان ،غده هایی وجود دارند که ترشحات خود را درون خون می ریزند.
این غده ها مجرای ترشحی ندارند به همین دلیل به آنها (غده های درون ریز) می گویند.
و ترشحات آن را هورمون می نامند.
عناوین اسلایدها
غدد درون ریز
غده های درون ریز شامل:
ساختمان هورمون ها
چگونگی عمل هورمون ها
عمل عمومی چیست ؟
عمل موضعی چیست؟
منظور از بافت هدف چیست؟
نقش هورمون ها
کنترل ترشح هورمون ها
غده ی هیپوفیز
هورمون های بخش پیشین
هورمون رشد یا سوما توتروپین
عمل هورمون رشد
اعمال اصلی هورمون رشد در بدن
هورمون پرو لاکتین (لاکتوژن)
محرک تیروئید(تیروتروپین)
هورمون اف اس هاش(FSH) یا محرک فولیکولی و لوتئینی L H (گونادو تروپین)
هورمون محرک بخش قشری غدد فوق کلیه
هورمون های بخش پسین هیپوفیز
هورمون ضد ادراری
هورمون اکسی توسین
غده صنوبری (پینه آل)
غده تیروئید
غده های پاراتیروئید
غده های فوق کلیوی
بخش مرکزی غذه ی فوق کلیه
غده ی لوز المعده ( پانکراس )
غده های جنسی
تخمدان ها در زنان ، هورمون های استروژن و پروژسترون
غده ی تیموس
پاورپوینت فیزیولوژی دستگاه تنفس (فصل پنجم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 36 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 36 |
| حجم | 3 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت فیزیولوژی دستگاه تنفس (فصل پنجم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 36 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
دستگاه تنفس
از مسیرهای تنفسی و شش ها تشکیل شده است
عبارت اند از:
1- بینی 2- حلق 3- حنجره 4 - نای و نایژک(برونش ها) این مسیرها ضمن تصفیه ی هوای ورودی آن را به درون شش ها و در نهایت به 5- کیسه های هوایی (حبابچه ها ) که مهمترین قسمت شش ها از نظر تبادل گازهاست هدایت می کند
عناوین اسلایدها
دستگاه تنفس
نقش بینی و حنجره در تنفس
حرکات دستگاه تنفس
عضلات شرکت کننده در عمل دم و بازدم
تغییرات فشار هنگام دم و باز دم
فشار داخل شش ها
چگونگی عمل تنفس
عمل بازدم
حجم های شش ها
حجم جاری
ظرفیت حیاتی
تنظیم عصبی تنفسی
مرکزبصل النخاع
تنظیم شیمیایی
تبادلات حبابچه ای
مقایسه ی فشار سهمی گازها در حبابچه وهوای دم
انتقال گاز ها در خون
تبادلات بین خون و بافت
برخی از بیماری های دستگاه تنفس
تنفس به دو شکل صورت می گیرد:
فعالیت بدنی و تنفس
پاورپوینت دستگاه گردش خون (فصل ششم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 40 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 40 |
| حجم | 3 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت دستگاه گردش خون (فصل ششم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 40 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
قلب به دو بخش چپ و راست تقسیم می شود
هربخش دارای دو حفره است.
حفره بالایی و پایینی
حفره بالایی را دهلیز ها و
حفره پایین را بطن هامی گویند......
عناوین اسلایدها
ساختمان قلب
قلب
بین دهلیزها و بطن ها دریچه هایی وجود دارد
رگ هایی که به قلب اتصال دارند
سرخرگهاخون را از قلب به نقاط مختلف بدن می رسانند.
بافت ماهیچه ای قلب
دستگاه هدایتی قلب
دوره قلبی
الکترو کاردیو گرافی
گردش عمومی و گردش ششی خون
گردش عمومی و ریوی
کنترل عصبی
صداهای قلب
رگ های خونی
سرخرگها خاصیت ارتجاعی دارند
فشارخون در سیاهرگها
فشار خون
برخی از بیماری های قلب و رگ ها
فعالیت بدنی ودستگاه گردش خون
پاورپوینت فیزیولوژی دستگاه گوارش (فصل هشتم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 32 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 32 |
| حجم | 4 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت فیزیولوژی دستگاه گوارش (فصل هشتم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 32 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
شامل لوله ی گوارش (دهان، حلق، مری، معده، روده باریک، روده بزرگ و راست روده) و غده های آن (بزاغی مخاطی، معده و روده ، لوزوالمعده و کبد است)
غذاها به صورتی که خورده می شوند قابل جذب در بدن نیستند .
دستگاه گوارش دستگاه ها را خرد و تجزیه می نمایند و به موارد قابل جذب تبدیل می کنند.
پس از جذب، غذا به وسیله خون و لنف حمل می شود و مورد استفاده ی یاخته های بدن قرار می گیرد.
عناوین اسلایدها
دستگاه گوارش
اعمال دستگاه گوارش
گوارش شیمیای و مکانیکی
نقش دهان در گوارش
گوارش مکانیکی در دهان
گوارش شیمیایی در دهان
حلق و نقش آن
نقش مری
نقش معده در گوارش
گوارش مکانیکی
گوارش شیمیایی در معده
گوارش در روده باریک
گوارش مکانیکی در روده باریک
گوارش شیمیای در روده باریک
لوزالمعده
کبد
جذب
روده ی بزرگ (کولون)
تنظیم هورمونی و عصبی گوارش
برخی از بیماری های دستگاه گوارش
زخم معده
یبوست و اسهال
غذا و فعالیت
پاورپوینت فیزیولوژی دستگاه ادراری (فصل نهم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 29 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
| تعداد صفحات | 29 |
| حجم | 1 کیلوبایت |
| فرمت فایل اصلی | pptx |
| دسته بندی | تربیت بدنی |
پاورپوینت فیزیولوژی دستگاه ادراری (فصل نهم کتاب فیزیولوژی سال سوم دوره آموزش متوسطه فنی و حرفه ای)، در قالب 29 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx
بخشی از متن :
دستگاه ادراری مواد زاید و دفعی را از خون می گیرد وآب اضافی و مواد دفعی را به خارج می راند.
سبب تعادل ترکیب شیمیایی خون و حذف مایعات بدن و تشکیل ادرار می شود.
انسان دارای 2 کلیه است که از دو بخش قشری و مرکزی تشکیل شده است.
بخش مرکزی شامل قسمتهای هرمی شکل است که قاعده هرم به طرف قشر کلیه و راس آن( پاپیلا ) به طرف لگنچه است.
عناوین اسلایدها
هدف دستگاه ادراری
ساختمان کلیه ها
نفرون
ادرار
تراوش ( تصفیه )
باز جذب
ترشح
دفع وتخلیه ادرار
نقش کلیه در تنظیم (PH ) خون
نقش اعصاب
ترکیبات ادراری
برخی بیماریهای دستگاه ادراری
سنگ کلیه و سنگ مثانه
از کار افتادگی کلیه